تكنولوجيا العصر

طابعات تصنع الحلوى
إعداد: ندين البلعة خيرالله

كشفت شركة «3D Systems» الأميركية عن طابعتَين ثلاثيّتَي الأبعاد تستخدمان الطعام في عملهما، وتستطيعان صنع أشكال من الشوكولاتة والمواد السكرية يصعب تنفيذها بالأساليب التقليدية.

«شيف جيت» هي الطابعة الصغيرة وتقتصر مهماتها على صنع مواد أحادية اللون، أمّا الأكبر وهي «Chef Jet Pro» فيمكنها صنع مواد ملونة. ستطرح هاتان الطابعتان في الأسواق، ولكن يمكن أن يحدّ سعرهما من مبيعاتهما حيث يقدّر سعر النسخة الأولية بخمسة آلاف دولار، ويصل سعر الأكبر إلى الضعف.
تستطيع الآلتان الطبع باستخدام الشوكولاتة أو المواد السكرية بنكهات متعدّدة، لطبع صور «بجودة الصورة الفوتوغرافية يمكن وضعها على الكعك أو أسطح أخرى».