جندي الغد

فن ورياضة
إعداد: ريما سليم ضوميط

كوكتيل الأفوكادو والموز

 

تعرّفوا، أصدقائي، إلى ثمرة الأفوكادو. هي فاكهة مكسيكيّة الأصل، منشأُها أميركا اللّاتينيّةُ. غنيّةٌ بالفيتامينات والبوتاسيوم. تخفّفُ من معدّلِ الكوليسترول في الجسم وتساهم في تجديد الخلايا وتنشيط القلب وتهدئةِ الأعصاب.

 

لتحضير كوكتيل الأفوكادو والموز يلزمنا ما يلي:
حبّة كبيرة من الأفوكادو.
حبّتان من الموز.
كوب من الحليب.
ملعقة كبيرة من السكر أو العسل.
يُخلَط المزيج بالخلّاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا كالكريما ويُقدَّم في أكوابٍ تُزيّن بالّلوز والجوز.